生活中一些清淡有营养的食物，因为吃起来很清淡可口所以是很备受欢迎的了。如果这一道菜肴的话，还是色香味俱全的时候，那么更加的是倍受欢迎的了。而紫菜馄饨汤，其实是很好吃的了。是一道可以在家庭里面烹饪的食物了。紫菜馄饨汤也好似大家都可以吃的了。紫菜馄饨汤的做法是什么？

紫菜虾仁馄饨汤是一道男女老少皆可食用，做法简单，适合家中烹饪的一道家常菜，对老人跟小孩，孕妇尤其有利。

紫菜可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

做法

做法一

原料

馄饨皮

普通面粉100克左右 盐1克 碱1克 清水40克左右

馄饨馅

冰鲜海虾仁2个 大葱一小段 姜一小块 蛋清四分之一左右 盐 胡椒粉 料酒 橄榄油

馄饨汤

紫菜、虾皮、胡椒粉、葱、姜

1、和面。把面粉、盐和碱拌匀加水合成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒15分钟