黄瓜可以说是减肥mm的最爱，清脆爽口，美味还不会变胖，它完全满足了女生们对减肥食物的需求，低卡、饱腹、高纤维，而且不管是生吃还是做菜都非常美味。

下面小编就给大家推荐几个简单高效的黄瓜减肥菜谱。

1.凉拌黄瓜 

材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

做法：

1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。

2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。

有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。

2.糖醋黄瓜 

材料：黄瓜500克，醋适量，白糖适量。

做法：

1、将黄瓜醋拌匀即可。

黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。它还含有B和维生素B2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，让你保持苗条身材。

3.黄瓜粥 

材料：大米、黄瓜、盐和生姜。

做法：

1.首先把黄瓜去皮去心，然后洗净并切片。

2.将生姜切成丝备用。

3.把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水，再把备用的姜丝倒进，开火烧。

3.等烧开后放进黄瓜，继续煮，直到米变成汤稠。

4.在起锅前放盐调味即可。去瓢切薄片，用盐抓一下倒掉盐水。

2、用凉开水洗一下拧干。

3、加糖，这样美味的黄瓜粥就做好了。

ps:如果想要快速减肥，管住嘴迈开腿是最重要的，但是还是需要根据自己肥胖原因对症下药，不可以盲目减肥。