陈皮就是橘子皮，虽廉价却具有大功效，在冬季具有温胃散寒的作用，对肠胃有很好的消化功能，并能改善食欲不振和咳嗽。小编为你介绍三种陈皮的冲泡方式，可搭配绿豆、红酒和荷叶。

一、绿豆陈皮茶

材料：绿豆20克、陈皮茶10克。

制法：

1、将绿豆洗干净后放入锅内，用大火煮开。

2、锅开后将煮绿豆的开水倒出，将陈皮加入绿豆水中，继续煮20分钟即可。

特色：待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了，其原因是如果煮绿豆的时间过长，容易降低其解毒的功能。绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和C，有退燥热、降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。 

二、陈皮红酒茶

材料：陈皮10克、红酒10克。

制法：

1、将陈皮洗净晒干，浸于红酒中，三周后即成了陈皮酒。

2、饮用时可和其他饮料兑饮，味道非常好。

特色：本品味道清醇，可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度，还能促进血液循环，具有一定的减肥功效，和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。

三、陈皮荷叶减肥茶

体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用减肥茶，达到降脂和的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中，晚都可以)，喝一次这款减肥茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。

荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售，价格很便宜。保存干荷叶要避开潮湿的地方，最好用保鲜袋，放于阴凉干燥的地方。

薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。 

   山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外，这个季节也可以自己制作陈皮。

原料：干荷叶一把(约10克);干山楂20克(约15片);薏米10克;陈皮10克;冰糖随意;清水700ml;(此为一人量，孕妇禁服)。

温馨提示：陈皮可自制，把剥下来的橘子皮存放起来就行了，橘子皮存放时间越久，保健功效就越强，也正因为如此，橘子皮才被称为“陈皮”。除了以上介绍的陈皮减肥茶外，陈皮还可用来煲汤，在汤中加10克左右陈皮即可。另外提醒大家，鲜橘皮不具备保健药性，因此不可将鲜橘皮替代陈皮。