早餐要吃饱也要吃好，即使正在努力减肥中，也不能忽略早餐的价值，以健康营养为合格早餐的衡量标准，为大家准备了三款简单营养早餐。非常简单的制作过程，非常美味的饮食享受，并且非常管饱提神，补充一天所需能量，朋友们这是上班族最理想的简单营养早餐之选。

　　蒸蛋

　　材料：鸡蛋4个、水3杯半、葱粒1茶匙、盐1/2茶匙、酒1/4茶匙

　　做法：

　　蛋打散后加入水及调味料，用滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中。

　　隔水蒸约10分钟，洒上葱粒，就是滑嫩顺口的蒸蛋了。

　　鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、生物素、多种维生素及铁、钙等微量元素。

　　小编点评：早餐吃鸡蛋吃淀粉和水果都是很好的，鸡蛋里面丰富的蛋白质让你早餐吃得饱，一整天的新陈代谢都好，这样减肥才又快又有效哦!

　桑椹粥

　　材料：桑椹三钱、须米六钱、冰糖适量

　　做法：桑椹洗净、须来洗净。须米以适量水，大火煮沸加入桑椹、冰糖以小火熬成粥。

　　须米有长肌肉、止烦、坚筋骨通血脉之功，与桑椹共煮可补益肝肾、滋阴益血。即可治头晕、耳鸣、腰痛、便秘，无病可聪耳明目、抗衰老、延年益寿。

　　桑椹成分含有葡萄糖、果糖、有机酸及vitA、B、B2、C、钙质，而未成熟的桑椹则含有氰酸，为镇咳、强壮补血润肠药效。

　　小编点评：桑葚含有丰富的葡萄糖和维生素，这道粥品是健康瘦身的好选择。减肥者如果担心摄入糖分过多，可以选择不放糖或者是少糖。

　优格水果沙拉

　　材料：苹果2颗，芭乐2颗，小番茄150g，凤梨60g，液态优酪180g

　　做法：

　　苹果、芭乐洗净切成3cm 立方后泡盐水。

　　凤梨切成2cm立方、小番茄对切成半。

　　切好的苹果、芭乐、凤犁、小番茄置于盘中。

　　淋上优格即可。

　　小编点评：这道水果沙拉减肥效果好，选择的水果都是富含营养并且减肥效果显著的。这道沙拉可以当早餐吃，也可以在吃正餐之前吃，能够有明显的饱腹感，从而减少正常的摄入，达到减肥的目的。