大多数人的午饭都是在公司或学校中解决的,但集体餐和餐馆里的饭菜大多重油盐,不仅不健康还会导致热量过剩。午餐首先要保证营养均衡,其次清淡少油的饮食更有助于减肥和控制体重。午餐该怎么吃才健康呢?小编来为大家推荐几套减肥午餐。
小食量、脾胃虚弱:萝卜猪肉汤+灼烫青菜
有些女生的肥胖并不是因为吃得太多,而是体内消化代谢和循环比较缓慢,吃得不多但是脾胃虚弱,导致热量无法消耗和毒素无法排出。因此这类肥胖的女生不宜吃太过油腻和难以消化的食物,尤其是午餐时间,吃饱了就午睡更容易出现腹胀症状。因此小编推荐能通气排毒的最清淡荤汤:萝卜猪肉汤,再搭配用开水烫过的青菜。
萝卜是冬季最常见的食材,价格便宜还能助脾胃代谢,增加身体的循环和排毒功能。虽然脾胃虚弱但每天还是应该保证有动物蛋白的摄入,因此加一些猪瘦肉和萝卜煮成汤,清淡有营养。脾胃虚弱的女生不适合吃沙拉或凉拌菜,容易引起腹泻或腹痛,因此用开始烫过的蔬菜是首选,喝点汤吃点肉再配点青菜,美味饱腹不发胖。
中食量、浮肿体虚:薏仁米粥+蔬菜沙拉
食量比普通女生稍微大一些的肥胖者,如果你有浮肿体虚的问题那就表示体内的水循环和排毒比较弱,如果不吃主食可能会导致这种状况更严重,因为代谢率会大幅降低,而且饥饿还会促使胃部分泌过多胃液,灼伤胃壁和黏膜。薏仁米是效果最好的祛水湿、缓解浮肿的食材,搭配少许糯米做成粥还能改善脾胃,蔬菜沙拉能补充维生素,是最佳的搭配。
用薏仁米、燕麦、糯米一起熬煮成粥,加少许砂糖调味,再用番茄、生菜、苹果、西芹做成蔬菜沙拉,热量不高而且饱腹感很强,对于体质虚弱又容易浮肿的女生来说,午餐时候吃这些食物是最好的。加上食材中的燕麦和西芹粗纤维很丰富,能促进肠胃运动,增加消化功能。
大食量、脂肪较多:荷叶粥+粗粮包+烫青菜
吃得太多会发胖是人人都知道的,但是食量大并不单纯是因为胃的关系,在人的下丘脑里可以释放一种为饥饿信息的激素,这才是让你感觉饥饿的真正原因。想要让食欲减少但又不饿肚子,最重要的就是把饱腹感和低热食物联系起来。因此主食同样不可或缺,粗粮做成的馒头和荷叶粥是绝妙搭配。
因为粗粮馒头热量低易消化,而且进入胃部之后膨胀会产生很强烈的饱腹感。荷叶浸泡的汁来煮粥能促进身体循环代谢和排毒,再加上维生素和纤维质丰富的烫青菜。
热量不超标而且还能让大食量的MM们吃饱喝足。这样的午餐坚持一段时间,你会发现自己的食量逐渐减少,而且对清淡食物和粗粮也充满兴趣。
小编提醒:减肥期间午餐的总热量一定要把控好,既要吃饱也要吃好,更要吃不胖。尽量选择热量低食物作为午餐食用,可以有主食,可以有蔬菜,可以有汤粥,将多种饮食搭配一起,种类多样营养均衡,吃得丰盛也不会导致肥胖,这才是很多减肥者的最佳选择。