现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做法式樱桃塔


1.法式樱桃挞皮制作:现磨的糖粉过筛,照片里有两块方糖,这是因为我一般一次都会磨比较多的糖粉,最近南方天气非常的潮,我没用完的糖粉装在密封罐里,再加几块方块进罐里来吸收潮气,使整罐糖粉保持干燥,过筛糖粉时,我没有把方糖单独挑出来,一起去过筛,反正筛下来的大颗粒还要放回罐子。和黄油一起使用的糖粉,一定是过筛后的,这样才不会在成品里看到未溶化的砂糖颗粒,一来影响外形,二来影响口感








