意大利一项研究发现，中老年人适量喝点咖啡，可帮助促进大脑健康。但喝咖啡也不是喝越多越好。如果中老年人平常没有习惯喝很多咖啡，一下子就增加咖啡摄取量，则可能增加记忆力、思考力轻度受损等失智症前期病变风险。
这项研究只显示喝咖啡与大脑健康有关联性，并没有证实两者因果关系。而研究作者指出，过去研究显示，咖啡因可能影响神经系统健康。
意大利一项研究发现，中老年人适量喝点咖啡，可帮助促进大脑健康。但喝咖啡也不是喝越多越好。如果中老年人平常没有习惯喝很多咖啡，一下子就增加咖啡摄取量，则可能增加记忆力、思考力轻度受损等失智症前期病变风险。
这项研究只显示喝咖啡与大脑健康有关联性，并没有证实两者因果关系。而研究作者指出，过去研究显示，咖啡因可能影响神经系统健康。
