酸奶是经过牛奶发酵而成的它有丰富的益生菌和乳酸菌,相比之下酸奶比牛奶更容易消化吸收,草莓当然更熟悉不过了,每个女生或者是小孩子都喜欢吃的一种水果,它也比较容易让身体消化跟吸收所以适合的人群也比较广泛,然而酸奶跟草莓的结合简直算的上美味了,一般我去超市选酸奶的话草莓味的居多,好了下面介绍一下自家做草莓酸奶的方法。
材料
纯牛奶、草莓、酸奶菌粉、白砂糖
做法
1. 先把容器和搅拌用的勺子用开水烫一遍,几分钟就好。
2. 将菌粉倒入容器内,放入适量白砂糖,倒入牛奶搅匀。 盖上盖子。
3.放入纳豆机内,盖好外层盖子,接通电源,开始发酵。4. 8--10个小时后,取出,已经是嫩豆腐的状态了。放入冰箱里冷藏几个小时,味道更佳。
5.草莓洗净切块儿,放入杯底。
6.挖适量酸奶覆盖在草莓上。
7. 再撒一层草莓粒。
8. 再铺酸奶,再放草莓粒。既养颜又养眼的草莓酸奶就做好了。
看了以上方法觉得是不是很简单,如果觉得比较费劲或者是家里没有酸奶机的话可以用现成的 酸奶代替,那样也是可以的,尤其是夏天家里总会备着凉酸奶喝,用现成的酸奶做的话也会比较方便。一般饭后半小时喝酸奶比较适宜,因为空腹喝的话都会多少的对胃有一定的伤害。祝马到成功!