最近小编喜欢上了养生，喝个水都要往里面加几个枸杞的那种，对一天中最重要的早餐也上心了很多。年轻的时候，随便路边摊吃一碗拌粉就算解决了早餐的大事，而最近却认真的研究起了早餐吃什么这个问题。虽然不得不承认这其中的有一点是因为上了年纪的原因。但是最重要的一点还是，要减肥啊，为了身材，什么拌粉肠粉都是浮云。

　　经过一段时间的研究后小编发现，早餐中其实最离不开的还是奶制品。因为我们可以通过奶制品来补充蛋白质，有研究显示100ml牛奶中的蛋白质就含有大约3.5g左右。那么所有的奶制品都适合吗?当然不是。

　　首先我们得先区分什么是奶制品，什么是披着奶制品的皮而内胆则是名副其实的饮料。

　　市面上所有的纯牛奶、发酵型的酸奶以及风味发酵乳都是属于奶制品。而长得很像奶制品其实是饮料的有以下这几种：

　　1、乳酸菌饮料：其中以每益添为代表的。

　　2、复合蛋白饮品：早餐奶、旺仔牛奶等等为代表的。

　　3、乳饮料：几年前小编很喜欢的酸酸甜甜就是我的优酸乳为代表的。

　　市面上的虚虚假假这么多，就需要你拥有一双火眼金睛选择好更适合自己的乳制品。

　　首先选择没有味道的为主

　　没有味道的比有味道的更好，大家可以发现，哪些乳制品饮料的味道都会比乳制品来的更加好喝。比如优酸乳就比纯牛奶更加好喝。

　　所以选择一款纯牛奶是减肥期间的最佳选择，至于是选择全脂的还是脱脂的，这个要看自己平时的脂肪摄入情况，如果每天已经摄入好了足够的脂肪，那么就可以选择脱脂牛奶或者是低脂牛奶。

　　那么重点来了，酸奶该如何选择呢?

　　市面上有很多种酸奶，比如莫*利安、安*希等等，这些酸奶的口感都很好，因为酸酸甜甜的，但是这些酸奶中都添加了很多的糖。如果你是要拿来当成减肥期间的零食食用，那完全没问题，但是如果你是要用来补充蛋白质的话，那还是不要了吧。

　　其实市面上很多酸奶都是添加了糖的，原味的酸奶比较少。所以如果有时间的话，也可以自己动作做哦。买个酸奶机，然后只要买些纯牛奶回来再把菌粉放进去，然后放到酸奶机里面等待24小时后一杯无糖且营养的酸奶就做好了。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）