莴笋营养价值丰富让人觉得非常的美味，而且莴笋还具有清热解毒的功效，平时的生活当中很适合在夏天的这个季节食用，其实关于莴笋的做法有很多种，那么我们来介绍一下最常见最清淡的，鸡蛋炒莴笋的做法是如何制作的呢！

主料介绍

莴苣150g

配料介绍

盐适量

鸡蛋2个

耗费时间

准备时间10分钟内

制作时间10-20分钟

做法介绍

1 莴苣去皮

2 切片

3 鸡蛋打入碗中，搅拌

4 锅中放适量油，炒一下鸡蛋

5 放入莴苣炒熟即可

注意事项

莴苣不要炒太久，脆一点好吃

文章当中我们了解到了鸡蛋炒莴笋，莴笋的营养价值成分非常的高，而且莴笋对于补充身体滋补身体有着非常好的功效，一些朋友们相信大家在日常生活中难以发现。