现在很多人都喜欢喝牛奶，牛奶里面的营养元素是非常多的。但是有些人却偏向于喜欢喝奶粉，不仅简单方便，并且经济实惠。不管是牛奶还是奶粉，都是含有高蛋白的奶制品，那么到底哪一种才是营养丰富的呢？

　　现在超市里面的奶粉有罐装的，也有袋装的，一般来说罐装的奶粉可能会比较贵，不过质量也要好，所以刚出生的婴儿，最好是可以选择罐装奶粉，这样的话比较适合小孩生长发育所需要的营养。

　　奶粉是一种含有丰富蛋白质的粉末状物，即使是将奶粉放到潮湿的地方也不容易吸潮，并且长期接触空气之后比较容易易被氧化，所以刚打开奶粉包装的时候可以闻到一股浓郁的奶香味，但是如果过了一个月之后再闻的话，这不奶香味就会变淡很多，可能严重的话还有一股难闻的味道。所以奶粉在打开之后一定要注意密封，不然很容易就会变味。

　　不过现在袋装奶粉设计的比较贴心，因为现在很多牛奶都是已经分成一小包装了，一次冲一包就刚刚好，这样就方便储存和携带，就算是在教室里面或者是在办公室里面想要喝奶粉的话，就只要拆开一包喝完就行了。

　　牛奶的话，有些人觉得冲奶粉特别的麻烦，所以喜欢喝新鲜的牛奶，或者是一些开袋即食的牛奶。这样的牛奶与奶粉有一个很大的不同，那就是奶粉会注明不同的年龄阶段，但是牛奶一般不会注明年龄阶段，适合于所有的年龄阶段的人喝。

　　牛奶和奶粉的营养价值有何区别？

　　牛奶和奶粉其实在一定程度上来说，营养成分都是一样的。奶粉就是鲜奶经过巴氏消菌之后，然后再经过很多道物理程序制成，基本上牛奶和奶粉的营养成分差不多。

　　如果一定要找出牛奶和奶粉的区别的话，那么应该就是维生素了，因为奶粉在制作过程中会将牛奶里面的维生素破坏掉，所以对维生素有需求的消费者，最好是可以选购牛奶，而不要选购奶粉。