以色列一项研究证明，长期坐着不动的确会让臀部变得肥肉横生。这一规律不仅对经常窝在沙发里看电视的人适用，对日常注意饮食和锻炼的人也一样。

　　对比实验

　　特拉维夫大学生物医学工程系教授阿米特·杰芬的研究领域之一是关注长年卧床不起或依靠轮椅行动者的慢性疾病。他借助功能性磁共振成像技术（ＦＭＲＩ）扫描脊髓受损瘫痪人士后发现，瘫痪时间越久，人体中的脂肪细胞越多。

　　为弄清楚其中原因，杰芬设计一项对比实验。

　　他和研究人员以葡萄糖和胰岛素培养前脂肪细胞。前脂肪细胞是脂肪细胞的一种，在人体内和体外都可以分裂增殖，能在胞浆内聚集脂滴而分化成为成熟的脂肪细胞。

　　研究人员把单个前脂肪细胞放在细胞拉伸装置上，通过装置拉伸脂肪细胞，模仿人坐着时臀部受到压力的情况。研究人员还用另一些前脂肪细胞做对比，只培养，不拉伸。

　　脂肪增加

　　随时间推移，两组前脂肪细胞胞浆内都出现脂滴。不过，两周后，经常拉伸的细胞胞浆内脂滴比对比组明显多且大。待前脂肪细胞完全变成脂肪细胞后，经常拉伸一组的细胞中，脂肪量比对比组多５０％。

　　杰芬说，这是首个有关细胞分裂过程中，持续压力对细胞影响的研究。

　　“细胞能以多种方式感知压力，”英国《每日邮报》６日引述他的话报道，这能帮助细胞评估所处环境，从而触发不同化学进程。实验显示，人久坐或久躺时，身体受到持续压力或拉伸，引发脂质增加。

　　研究报告由最新一期《美国生理学杂志－细胞生理学》月刊发表。

　　莫要久坐

　　杰芬说，人们若想保持体形，除了关注摄取和消耗的热量外，还应该注意细胞所处的环境，“肥胖不仅是卡路里（摄取和消耗）不平衡。细胞本身对所处环境会有反应，受到拉伸时，产生的甘油三酸酯会更多、更快”。

　　他说，长期卧床不起或需要坐轮椅上的人虽然属于少数，但这一问题依然值得注意。因为当前大多数人不常运动，经常坐在电脑桌旁。

　　澳大利亚去年一项研究显示，长期久坐不动会增加罹患心血管疾病的危险，使死亡率升高。人每看一小时电视，因心脑血管疾病死亡的风险就会增加１８％，因其他原因死亡的风险增加１１％。每天看电视超过４小时的人与少于２小时的人相比，因心脑血管疾病死亡的风险增加８０％，因其他原因死亡的风险增加４６％。