喝红酒可以减肥吗?

2016-03-09红酒减肥

喝酒容易长胖可谓说是节日综合症,曾经信誓旦旦说新年里要减肥,但最后总是不了了之,许多人说喝红酒可以减肥,也有人说喝红酒会增肥,那么事实究竟是哪一个呢?

认为红酒能减肥的理由如下:

A.提高新陈代谢:红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。

B.避免暴食暴饮:当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。

C.减少体内水肿:红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。

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网友体验

经过调查发现,绝大多数的mm试验红酒减肥法均以失败告终。看来,想依赖红酒就能瘦个十几斤的梦想是不现实的:

●已经试过了,对我没起效果。

●这东西我原来老吃,可是吃得发胖啊。

●喝完了一瓶红酒加两袋奶酪无效放弃

●基本米效果,去年试过,太恶心了。不过每天喝点红酒倒不错真相:红酒对减肥的作用非常之小,喝太多会让你长胖。

如果喝的是纯正的红酒,就完全没有必要担心发胖。因为纯正的红酒所含的热量比较低,少量饮用和肥胖并没有直接关系。有些人用红酒减肥法会增加体重,有一个可能原因就是喝的酒是勾兑的。现在市场上卖的一些红酒不是真正的葡萄酒,而是采用多种原料调配、勾兑成的,这些原料中又通常含有糖分和添加剂成分,热量自然会比较高,也就容易发胖。

当然为了能够和你的脂肪“说拜拜”,喝低卡路里的葡萄酒是一个不错的选择。下面我们一起来看看哪些葡萄酒能让你长不胖。

1. 香槟与其他起泡酒

一杯起泡酒大约含有90-125卡路里,比其他大多数静止葡萄酒所含的卡路里都要低,而且香槟杯通常为笛形杯,容量相对较小。另外,起泡酒中的泡泡通常会让饮用者慢慢先吸一小口,而不是饮一大口。所以,起泡酒绝对是新年的最好选择。不过,需要提醒大家的是,在选择起泡酒时最好选择一些少含或不含残余糖分的干型起泡酒,一般起泡酒的酒标上常常会标有“自然干(Brut Nature)”、“超天然(Extra Brut)”或“天然(Brut)”的字样。

2. 轻酒体的白葡萄酒

来自法国德国意大利等凉爽地区的白葡萄酒通常含有较低的卡路里,这些地方的葡萄不会像美国、南美等温暖地区的葡萄那样充分成熟。我们都知道,葡萄越成熟,糖分就越多,因此卡路里也就会更高。长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)都是不错的选择。

酒款介绍:这款来自法国勃艮第一级园的霞多丽白葡萄酒产自令无数品酒者和爱酒人士心驰神往的夏布利产区,酒液呈柠檬绿色,散发着杏仁和新鲜黄油的香气,酒体饱满多汁,口感细腻清新,带有令人振奋的迷人酸味,有丰富的矿石气息,余味悠长,十分讨人喜欢。2010年和2012年份酒还分别获得了知名酒评家杰西斯·罗宾逊17/20和16/20的高分好评。

3. 轻酒体的红葡萄酒

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尽管白葡萄酒所含的卡路里比较低,但有些人只对红葡萄酒来电,那怎么办呢?如果恰巧你就是其中的一员,何不尝试一些轻酒体、低酒精度、少糖的干型红葡萄酒,例如佳美、黑皮诺或巴贝拉葡萄酒。

推荐酒款:葩美酒庄(桑特奈村)红葡萄酒 (2012年)

酒款介绍:这款红葡萄酒产自伯恩丘最南端的桑特奈村,桑特奈既是水神的故乡,也是酒神的故乡。这里拥有12座一级园,主要生产黑皮诺红葡萄酒。桑特奈红葡萄酒通常散发着玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰、红色水果和少量甘草的芳香,口感浓郁深厚,单宁紧致,质地柔顺,结构平衡,余味持久,回味中还隐约能感受到蔓越橘的一丝香气。其2009年份酒还获得了国际女性葡萄酒大赛的银奖。

4. 干桃红葡萄酒

这些芳香的桃红葡萄酒颜色迷人,呈诱人的粉红色,由于酿酒葡萄的葡萄皮与葡萄汁接触的时间比较短,桃红葡萄酒带有红葡萄酒的果香,但却不会很浓郁。可选择一些来自法国普罗旺斯(Provence)的仙粉黛桃红葡萄酒(White Zinfandel)。

 


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